Ha van családja, és együtt szeretné ünnepelni ezt a Valentin-napot, érdemes erre a napra egy egészen különleges menüt terveznie. Természetesen a Valentin-nap a szerelmeseké, de te is szereted a gyerekeidet, és szeretnéd ezt a napot különlegessé tenni az egész család számára. Nos, az egyik módja annak, hogy mindenki számára különlegessé tegyük a napot, ha készítünk néhány nagyszerű Valentin-napi ételt. Nincs ötlete, hol kezdjem? Nos, íme néhány remek recept családi ételekhez, amelyeket idén Valentin-napon is tálalhatsz.
Szív alakú palacsinta
Tartalomjegyzék
Egy nagyszerű családi étel (még apa is elkészítheti) Valentin-nap reggelire a szív alakú palacsinta. Ha gyermekei szeretnek palacsintát reggelizni, biztosan imádni fogják ezt a remek reggeli ételt. Elkészítésükhöz szív alakú kiszúró szükséges, vagy ha művészi vagy, magad is megformázhatod. Íme a recept és az utasítások.
Amire szüksége lesz:
– 2.5 csésze liszt
– Egy evőkanál sütőpor
– 1 és ¾ csésze tej
– Fél teáskanál só
– 1/3 csésze barna cukor
- 1/3 csésze növényi olaj
- 2 tojás
– ¼-½ csésze porcukor
Egy nagy tálban összedolgozzuk a száraz hozzávalókat. Ezután egy másik tálban keverjük össze a nedves hozzávalókat, majd adjuk a száraz hozzávalókhoz. Keverjük össze a hozzávalókat, amíg minden jól megnedvesedett, de lehet, hogy a tészta kissé csomós lesz, ami teljesen rendben van.
Melegítsen fel egy serpenyőt közepes fokozaton, és kenje meg egy kevés olajjal, vagy használjon főzőpermetet. Használhat pogácsaszaggatókat a tészta formázásához, vagy használhat ¼ csésze tésztát, majd saját maga formázhat belőle szívet. Addig főzzük a palacsintákat, amíg buborékok látszanak a tetején, és el nem kezdenek törni. Ezután fordítsa meg őket, és süsse még egy-két percig a másik oldalukon. A palacsintákat kivesszük, és még melegen megszórjuk porcukorral. A szív alakú palacsintához érdemes csokireszeléket vagy áfonyát tenni a tésztához, hogy ízletesen csavarja a szív alakú palacsintát.
Pizza szívek
Ha egy nagyszerű családi ételt keresel vacsorára Valentin-napra, a pizza szívecskék egy ízletes étel, amelyet könnyedén tálalhatsz. Jól néznek ki, és nem is tart sokáig az elkészítése. Gyerekeit el fogja ragadni ez a finom étel Valentin-napon.
Amire szüksége lesz:
– előre elkészített pizzatészta
– pár üveg pizzaszósz
- valamilyen pizza sajt (8 uncia)
– pepperoni szelet
– egy nagy és kis szívű pogácsaszaggató
A pizzák elkészítése mindössze 15-20 percet vesz igénybe. Ez nehezebben hangzik, mint amilyen valójában. Ha segítségre van szükséged, dolgoztasd a gyerekeket is. A pizzatésztát a nagyobb szív alakú pogácsaszaggatóval kell kivágni. A kivágott tésztát kivajazott tepsire tesszük. A kisebb pogácsaszaggatóval szíveket vághatsz ki a pepperoniból. Ez egy nagyszerű feladat a gyerekek számára, amíg Ön a tésztával foglalkozik.
Ezután készen állunk a szószra, és egyenletesen elkenjük vele a szívtészta darabokat. A szósz tetejét megszórjuk pizzasajttal. Majd a tetejükre tegyük a pepperonival. Süssük őket 400 fokon, amíg a sajt megolvad. Miután a sajt megolvadt, valószínűleg kész.
Különleges rizsropogós finomságok Valentin-napra
A legtöbb gyerek, sőt a legtöbb szülő is nagyon szereti a rizses ropogós finomságokat. Nos, különlegessé varázsolhatod őket Valentin-napra, és nagyszerű desszertnek vagy harapnivalónak is szolgálnak ezen a különleges napon. Néhány dekorációval ünnepélyesnek tűnnek a napra, és akár a gyerekek is segíthetnek elkészíteni őket egy remek családi szórakozáshoz.
Amire szüksége lesz
– 10 csésze rizses ropogós (2 dobozt minden esetre szerezhet be)
- Fél csésze valódi vaj (ne helyettesítse)
– 9 csésze mini mályvacukor
– ¾ csésze mini csokoládé chips
– Néhány csepp piros ételfesték
- Valentin-napi cukorka szívek (amelyeken üzenetek vannak)
– Piros fűszeres mini szívek
Kezdje azzal, hogy a mályvacukrot és a vajat felolvasztja egy serpenyőben, de alacsony vagy közepes fokozaton olvassa fel, hogy ne égjen meg. Addig keverjük, amíg a keverék teljesen sima nem lesz. Egy nagy tálban összekeverjük a rizsreszeléket, a mini piros szívecskéket és a csokireszeléket. Adjon hozzá körülbelül 2 csepp piros ételfestéket a mályvacukros keverékhez. Hozzáadhat még egy kicsit, ha sötétebb vörös árnyalatot szeretne. Ezután a mályvacukrot keverjük a gabonafélékhez. Gyorsan keverje össze az egészet, hogy megbizonyosodjon arról, hogy összeáll, mielőtt elkezd megkeményedni. A keveréket kivajazott serpenyőben kinyújtjuk. Vajja ki a kezét, és nyomja bele a keveréket. Ezután nyomja rá az üzenetekkel ellátott szívecskéket a keverék tetejére, amíg még meleg.
Hűtőbe tesszük pár órára a rizses finomságokat. Ezután vágja őket négyzetekre. Remekül fognak kinézni és jó ízűek is. Határozottan jó csavar a hagyományos rizses ropogós finomságok között.
[widget id=”text-639159481″/]
Aranyos, vidám ötletek. Nagyszerű módja annak, hogy megosszák a Valentin-napot a gyerekekkel. Köszi az ötleteket!