Nollaig spòrsail is blasta agus milseagan saor-làithean

Tha an Nollaig dìreach an seo agus is dòcha gu bheil thu gu fiadhaich a’ feuchainn ri faighinn a-mach dè a tha thu a’ dol a dhèanamh airson milseagan Nollaige inntinneach. Gun teagamh tha thu airson rudeigin a thaghadh a tha gu bhith blasta, ach tha e cinnteach gur e deagh bheachd a th’ ann rudeigin a lorg a bhios spòrsail dha na h-uile san teaghlach. Mar sin, nuair a tha thu a’ taghadh do mhìlsean, dèan cinnteach gun smaoinich thu air a’ bhlas, mar a tha na milseagan a’ coimhead, agus gu dearbh dèan cinnteach gu bheil iad stèidhichte air teaghlach. Faodaidh tu cuideachd beagan sùgh ullachadh mar measgachadh sònraichte de shùgh citris fìor. Tadhail air làraich mar https://www.orangina-na.com/products/ airson roghainnean toraidh.

Gu dearbh, leis gu bheil thu a 'taghadh agus a' dèanamh milseagan saor-làithean an t-seusan shaor-làithean seo, is dòcha gum bi thu airson a dhol le roghainnean a leigeas le gach neach san teaghlach a dhol an sàs ann. Gu math tric bidh clann a 'còrdadh ri bhith a' dol an sàs ann am bèicearachd na Nollaige, agus ma lorgas tu cuid de reasabaidhean a dh'fhaodas iad a chuideachadh, gun teagamh bidh deagh ùine agad uile còmhla a 'deasachadh biadhan blasda airson seusan nan saor-làithean. Mura h-eil thu cinnteach càite an tòisich thu no dè a nì thu ullachadh, seo grunn bheachdan math airson milseagan saor-làithean a dh’ fhaodadh tu a bhith airson feuchainn.

Blàth-fhleasg na Nollaige spòrsail

Ma tha thu ag iarraidh reasabaidh shìmplidh a chuidicheas a h-uile duine leis, tha na briosgaidean blàth-fhleasg Nollaige spòrsail seo furasta a dhèanamh agus spòrsail don chloinn a sgeadachadh. Gu dearbh tha iad blasda agus tlachdmhor airson ithe cuideachd.

Chan eil agad ach cupa ìm, a’ dèanamh cinnteach gu bheil e bog, dà bhuineag ugh, 2/3 cupan siùcar, ½ tsp de almond às, agus an uairsin 2.25 cupan de mhin. Meudaich na grìtheidean gu lèir còmhla ach a-mhàin am flùr gus am bi e air a mheasgachadh gu math. An uairsin cuir a-steach am flùr gu mall.

Cuir an taois a nì thu ann am preas briosgaid no poca pastraidh. Brùthaidh tu an taois a-steach do chumaidhean blàth-fhleasg air duilleag bhriosgaid. Às deidh dhut na blàth-fhleasg a bhith air an duilleag bhriosgaid, leig leis na clann agad an sgeadachadh. Thoir orra na blàth-fhleasg a sprèadhadh le pailteas de chathadh uaine, agus an uair sin cuir beagan teintean dearga riutha aig a’ bhonn gus a bhith coltach ri dearcan.

Feumaidh iad a bhith air am fuine aig 375 airson eadar 7-9 mionaidean. An uairsin leig leotha fuarachadh f no 5 mionaidean mus cuir iad air racaichean uèir airson fuarachadh.

Gearraidhean Nollaige sgoinneil

Canar briosgaidean Nollaige gu traidiseanta ri briosgaidean gearraidh, agus is fheàrr leotha le clann is inbhich le chèile. Faodaidh an teaghlach gu lèir deagh àm a bhith a 'measgachadh agus a' dèanamh na briosgaidean gearraidh.

Gus na briosgaidean seo a dhèanamh, bidh feum agad air dà chupa de ìm bogte, pasgan 8oz de chàise uachdar a tha bog, dà chupa siùcair, dà bhuineag ugh, aon chupa de bhileile, agus 4.5 cupan de mhin. Cuiridh tu uachdar na càise uachdar agus an ìm còmhla agus an uairsin cuir ris na buinn-uighean, am vanilla, agus an siùcar agus measgachadh e gu math e. An uairsin tòisich a 'cur a' mhin a-steach. Mus urrainn dhut a dhol nas fhaide, feumaidh tu an taois fhuarachadh airson beagan uairean a thìde.

An dèidh dhan taois a bhith air fhuarachadh, tòisich air an taois a sgaoileadh. Rol a-mach e eadar ¼ agus ½ òirleach tiugh. Cleachd diofar luchd-gearraidh bhriosgaid gus cumaidhean a ghearradh a-mach agus an uairsin cuir air duilleag bèicearachd. Bu chòir dhaibh fuine aig 350 airson timcheall air 10 mionaidean, no gus am bi iad deiseil. Dìreach dèan cinnteach nach tagh thu cumaidhean a tha furasta am briseadh.

Às deidh dhut na briosgaidean a bhèicearachd, leig leotha fuarachadh gu tur. An uairsin measgachadh icing uachdar ìm breagha, agus cuir dathan ris gus an urrainn dhut na briosgaidean a sgeadachadh. Airson rionnagan, tha gorm na dheagh roghainn, tha dearg math airson stocainnean, agus gu dearbh uaine airson craobhan Nollaige. Faodaidh an teaghlach gu lèir cuideachadh, agus aon uair ‘s gu bheil iad deiseil, bidh thu cinnteach gun còrd e riut a bhith ag ithe na biadhan saor-làithean blasta seo còmhla.

Baklava spòrsail agus sìmplidh

A bheil do theaghlach dèidheil air blas baklava? Ma tha, is dòcha gum bi thu airson beachdachadh air a dhèanamh. Ge-tà, faodaidh e tòrr ùine a ghabhail airson an leigheas seo a dhèanamh. Ach, seo dòigh gu math sìmplidh agus luath airson blas baklava fhaighinn gun a h-uile trioblaid.

Ceannaich cuid de shligean beaga phyllo tart, a lorgas tu anns an roinn bìdh reòta. Faigh 3 pacaidean den fheadhainn meud 1.9 oz. Feumaidh tu cuideachd dà chupa de chnothan-cnòthan a bhith agad, leth chupa ìm, ¾ cupa de mhil, tsp de sùgh liomain, teaspoon de cinnamon a tha air a ghrodadh, agus an uairsin cairteal teaspoon de chlòbh talmhainn.

Dèan cinnteach gu bheil na cnothan air an gearradh gu breagha. Faodaidh tu leigeil le clann seo a dhèanamh le grinder cnò no faodaidh tu an cur ann an chopper gus an gearradh suas ceart gu leòr airson a’ mhil seo. An uairsin measgachadh na grìtheidean gu lèir, ach a-mhàin na sligean tart, còmhla. An uairsin gabh am measgachadh agus lìon gach aon de na sligean leotha. Thoir air a’ chlann do chuideachadh le bhith a’ lìonadh nan sligean tart airson an toirt an sàs. An uairsin cuir iad anns a 'frids airson timcheall air uair a thìde. Thoir a-mach iad agus gheibh thu blasad blasta a bha sìmplidh ri dhèanamh ach air a bheil blas iongantach.

Taigh Gingerbread Cool

Mu dheireadh, am faca tu a-riamh aon de na taighean gingerbread fionnar sin agus an robh thu a’ smaoineachadh gu robh iad dìreach ro dhoirbh a dhèanamh? Uill, lorg sinn a’ bhidio sgoinneil seo a tha a’ sealltainn cho sìmplidh sa tha iad. Tlachd agus bèicearachd toilichte: 

Julie