Μαγειρεύοντας με τα παιδιά για την Ημέρα των Ευχαριστιών

από τη Stacey Schifferdecker

Ζητήστε από τους περισσότερους ανθρώπους να αναφέρουν την κύρια εστίαση της γιορτής των Ευχαριστιών και είναι πιθανό να ακούσετε για το χρόνο που αφιερώνετε με την οικογένεια και τους φίλους σας σε μια γιορτή των Ευχαριστιών. Από τη γαλοπούλα και το ντρέσινγκ μέχρι την κολοκυθόπιτα, η Ημέρα των Ευχαριστιών έχει να κάνει με το φαγητό και την ευκαιρία να μοιραστείτε ένα ιδιαίτερο γεύμα με τους φίλους και την οικογένειά σας. Αλλά έχετε παρατηρήσει ποτέ πόσος χρόνος αφιερώνεται στην προετοιμασία του γεύματος της Ημέρας των Ευχαριστιών σε σύγκριση με τον χρόνο που δαπανάται καθισμένοι στο τραπέζι μαζί για να το φάτε; Πολλά γεύματα για την Ημέρα των Ευχαριστιών χρειάζονται ώρες για να προετοιμαστούν, αλλά το φαγητό τελειώνει μέσα σε λίγα λεπτά. Εάν το τραπέζι του δείπνου είναι ο τόπος της συναναστροφής σας με τους φίλους και την οικογένειά σας, αυτό δεν σας δίνει πολύ χρόνο για να συνδεθείτε και να μοιραστείτε μαζί. Μπορείτε επίσης να επισκεφθείτε https://goodfoodblogph.com για τα καλύτερα gadget κουζίνας.

Για να παρατείνετε το χρόνο σας μαζί, κάντε το μαγείρεμα του γεύματος τόσο χρόνο «μαζί» όσο και το φαγητό. Και ιδιαίτερα καλέστε τα παιδιά στην κουζίνα για να βοηθήσουν στην προετοιμασία των γευμάτων. Τα παιδιά λατρεύουν να βοηθούν στην κουζίνα και θα αισθάνονται περήφανα και χαρούμενα που συμπεριλαμβάνονται.

Πιστεύετε ότι τα παιδιά σας δεν μπορούν να αντεπεξέλθουν σε μαγειρικές δουλειές για την Ημέρα των Ευχαριστιών; Το κόλπο είναι να επιλέξετε εργασίες κατάλληλες για την ηλικία και το εύρος προσοχής του παιδιού σας. Τα παιδιά σας σας αγαπούν, αλλά δεν θέλουν να περνούν όλη μέρα στην κουζίνα μαζί σας! Δώστε τους δουλειές που διαρκούν για λίγο ή που απαιτούν μόνο σποραδική προσοχή, ώστε τα παιδιά σας να μπορούν επίσης να παρακολουθήσουν την παρέλαση της Ημέρας των Ευχαριστιών ή να τρέχουν με τα ξαδέρφια τους. Μπορείτε να τους πάρετε για ψώνια για φαγητό στο ιταλική αγορά εκ των προτέρων, ώστε να μπορούν να σας βοηθήσουν να διαλέξετε συστατικά. 

Οι καλές δουλειές ακόμη και για μικρά παιδιά περιλαμβάνουν το ανακάτεμα ζελέ, το γέμισμα αβγών, το να συναρμολογούν ένα δίσκο ορεκτικών με τουρσιά και ελιές και να πολτοποιούν πατάτες. Τα μεγαλύτερα παιδιά μπορούν να ξεφλουδίσουν τις πατάτες, να φτιάξουν τη γέμιση με αυγό, να φτιάξουν γέμιση πίτας και ακόμη και να ανακατέψουν το ντρέσινγκ ή τη γέμιση.

Μια διασκεδαστική δραστηριότητα για μια ομάδα παιδιών είναι να φτιάξουν το δικό τους βούτυρο. Το μόνο που κάνετε είναι να γεμίσετε ένα μικρό δοχείο με καπάκι με λίγη ολόκληρη κρέμα και λίγο αλάτι και μετά να το ανακινήσετε. Χρειάζονται περίπου 15 λεπτά ανακίνηση, ώστε τα παιδιά να περάσουν το δοχείο και να εναλλάσσονται. Όταν τελειώσουν, θα έχετε ένα κομμάτι νόστιμο σπιτικό βούτυρο για να βάλετε στα ρολά σας για την Ημέρα των Ευχαριστιών.

Εάν τα παιδιά σας έχουν μια καλλιτεχνική κλίση, μπορείτε να τα αναθέσετε στο στήσιμο του τραπεζιού, συμπεριλαμβανομένης της κατασκευής καρτών και άλλων διακοσμητικών. Οι κώνοι ζάχαρης γεμάτοι με καραμέλες φρούτων δημιουργούν άφθονα μικροσκοπικά κέρατα που φαίνονται όμορφα στο τραπέζι της τραπεζαρίας. Ή βρείτε ένα βιβλίο ή έναν ιστότοπο με οδηγίες για το δίπλωμα της χαρτοπετσέτας και αφήστε τα παιδιά σας να διασκεδάσουν διπλώνοντας τις χαρτοπετσέτες με διαφορετικούς τρόπους.

Καθώς μαγειρεύετε με τα παιδιά σας, μπορείτε επίσης να τους διδάξετε δεξιότητες καθαρισμού. Πόσο πιο εύκολο είναι ο καθαρισμός της Ημέρας των Ευχαριστιών όταν πλένετε τα πιάτα καθώς προχωράτε, αντί να μαζεύετε τα πάντα καθώς προχωράτε! Διδάξτε στα παιδιά σας να καθαρίζουν τον εαυτό τους καθώς μαγειρεύουν (ποιος ξέρει, ίσως οι δεξιότητες μεταφερθούν στην καθημερινή ζωή – τότε σίγουρα θα είχαμε κάτι για το οποίο να είμαστε ευγνώμονες!)

Φυσικά, κάποια πράγματα θα διαρκέσουν περισσότερο αν μαγειρεύετε με τα παιδιά σας παρά εάν τα κάνετε μόνοι σας. Ο πουρές πατάτας μπορεί να έχει μερικούς σβόλους και τα διαβολικά αυγά μπορεί να μην είναι τέλεια. Αλλά θα διδάξετε στα παιδιά σας πολύτιμες δεξιότητες ζωής και ταυτόχρονα θα δημιουργείτε υπέροχες αναμνήσεις διακοπών. Τι καλύτερο από αυτό;

Θυμηθείτε, διασκεδάστε αλλά μείνετε ασφαλείς. Οι ενήλικες πρέπει πάντα να επιβλέπουν τα παιδιά και να τα κρατούν μακριά από αιχμηρά ή καυτά αντικείμενα.

Βιογραφία
Η Stacey Schifferdecker είναι η ευτυχισμένη αλλά ταραγμένη μητέρα τριών παιδιών σχολικής ηλικίας - δύο αγοριών και ενός κοριτσιού. Είναι επίσης ανεξάρτητος συγγραφέας, Υπουργός Παιδιών, εθελόντρια του PTA και αρχηγός Προσκόπων. Η Stacey έχει πτυχίο στις Επικοινωνίες και τα Γαλλικά και ένα μεταπτυχιακό στα Αγγλικά. Έχει γράψει εκτενώς για τη γονική μέριμνα και την εκπαίδευση καθώς και για τις επιχειρήσεις, την τεχνολογία, τα ταξίδια και τα χόμπι.

Κανένα μέρος αυτού του άρθρου δεν μπορεί να αντιγραφεί ή να αναπαραχθεί σε οποιαδήποτε μορφή χωρίς τη ρητή άδεια της More4Kids Inc © 2007 All Rights Reserved

Περισσότερα 4 παιδιά