Cooking Familie Børneaktiviteter

Sparsommelige og sunde familiemiddagsopskrifter

At være sparsommelig betyder ikke, at du skal opgive smagen, og det er virkelig ikke så svært, som det kan se ud til at spise din familie på et budget, især hvis du er villig til at lave lidt mad. Her er nogle ideer...

Familie nyder middag sammenHvis du har en familie, er det uden tvivl en af ​​dine store bekymringer at spise sundt. Men med den faldende økonomi bliver dit dagligvarebudget formentlig strammere og strammere. Så udfordringen er at komme med sparsommelige og sunde familiemiddagsopskrifter, som du kan brødføde hele familien. Mange mennesker synes at have den idé, at det er dyrere at spise sundt, men det behøver det ikke at være. Du kan nemt fodre en familie på fire for et par dollars pr. tallerken – endda billigere end du kunne brødføde familien på McDonalds.

At brødføde din familie på et budget er virkelig ikke så svært, som det kan virke, især hvis du er villig til at lave lidt mad. Du behøver ikke at være en god kok for at kunne lave gode måltider, som alle vil elske uden at sprænge penge. Selvom du ikke kan forvente at få filet mignon hver nat på et budget, er sunde og velsmagende måltider mulige, hvis du er villig til at tage dig tid.

Tips til dagligvareindkøb på et budget

For at kunne lave sunde familieretter, der ikke koster meget, bliver du nødt til at blive en sparsommelig købmand. At spise på et budget starter alt sammen med den måde, du handler på. Så her er nogle gode tips, der vil hjælpe dig med at handle på et budget.

Tip #1 – Se efter tilbud – Det første, du skal gøre, når du forsøger at spare penge på dine dagligvareindkøb, er at kigge efter tilbud. Du ønsker at få de bedst mulige tilbud på de varer, du køber, og der er et par måder, du kan opnå dette på. At gemme kuponer, klippe dem fra papirer eller udskrive dem fra online kan hjælpe dig med at spare store penge. Hvis du tager dig tid til at undersøge aktuelle løbesedler fra købmandsforretninger, kan det også hjælpe dig med at finde de bedste tilbud.

Tip #2 – Planlæg menuer – Planlæg dine menuer på forhånd. At vente til sidste øjeblik med at finde ud af, hvad du skal lave til aftensmad, vil skade dit købmandsbudget. Du ender med at bruge flere penge, når du ikke planlægger det. Så sæt dig ned og planlæg dine menuer, så du ved præcis, hvad du har brug for til hvert måltid.

Tip #3 – Lav en liste – Når du har lavet din ugemenu, så er du klar til at lave en liste. Skriv ned, hvad du skal bruge til hvert måltid. Det kan blive dyrt at gå i butikken uden en liste. De, der ikke har en liste, har en tendens til at bruge flere penge i butikken. Så sørg for at lave en liste, så du ved, hvad du har brug for, og ikke bruger mange penge på ting, du virkelig ikke behøver at købe.

Tip #4 – Gå med etiketfri fødevarer – Hvis du prøver at shoppe på et budget, prøver du at gå med mærkefrie fødevarer. Fødevarer, der har smarte æsker og etiketter, er sandsynligvis ikke så gode for dig, og du vil betale mere, bare på grund af den smarte etiket. At købe friske fødevarer, såsom salat, æbler og andre friske varer er billigere og vil spare dig penge.

Tip #5 – Undgå fødevarer med "særlige" sundhedsanprisninger – Det er nemt at blive draget til at købe fødevarer, der har "særlige" sundhedsanprisninger. Måske skal de hjælpe dig med at tabe dig, kurere et sundhedsproblem, eller de skærer transfedt fra. Normalt er dette blot en markedsføringstaktik for at få dig til at købe produktet, og priserne på disse produkter er normalt ret stejle. Ægte sunde fødevarer, såsom frisk frugt og grøntsager, behøver ikke at have særlige sundhedsanprisninger på deres etiketter – du ved allerede, at de er gode for dig.

Fantastiske sparsommelige opskrifter at prøve

Nu hvor du forstår lidt mere om indkøb af dagligvarer på et budget, spekulerer du sikkert på, om der er nogle gode opskrifter, du kan prøve for at give din familie et sundt måltid, der ikke vil koste mange penge. Så det følgende er nogle enkle og sunde opskrifter, der er omkostningseffektive, så du nemt kan fodre din familie med velsmagende mad, selv på et stramt budget. Besøg vores Graviditetsside for flere sunde tips til gravide.

Opskrift #1 – Enkel spaghettimiddag

Omtrentlige samlede omkostninger: Omkring $10

Antal portioner: 8+

Ingredienser:

1 lb hakket oksekød
1 teske olivenolie
1 medium grøn peber
1 medium løg
2 fed hvidløg
1 tsk basilikum
1 tsk oregano
½ tsk salvie
1 dåse italienske tomater i tern
2 – 24 oz dåser tomatsauce
1 lb spaghetti nudler

Brun hakkebøffen i en gryde og dræn det godt af. I mellemtiden hakkes peberfrugt, løg og hvidløg fint. Begynd at sauter peberfrugter, løg og hvidløg i olivenolie, indtil de er møre. Tilsæt dåse hakkede tomater og bring det i kog. Tilsæt hakkebøf, tomatsauce, basilikum, oregano og salvie. Bland godt sammen. Lad det simre ved svag varme i cirka en time. Bring en gryde med vand i kog. Tilsæt spaghetti nudler, når det koger. Kog indtil de er møre og afdryp derefter. Server sauce af nudler.

Overvej at tilføje en smidt salat til et godt afrundet måltid.

Rester: Med de rester, du har fra spaghettien, vil du sandsynligvis have nok tilbage til at bage med lidt revet ost til et helt nyt måltid i løbet af ugen, hvilket gør det endnu mere omkostningseffektivt.

Opskrift #2 – Hjemmelavet Sloppy Joes og Home Fries

Omtrentlige samlede omkostninger: $6-8 (afhængigt af om du allerede har krydderierne)

Antal portioner: 10+ sandwich

Ingredienser:

1 lb hakket oksekød
1 lille løg
1 lille peberfrugt
½ kop ketchup
¼ kop sennep
¼ kop grill sauce
1 tsk brunt sukker
½ tsk chilipulver
1-2 pakker hamburgerboller

4 store kartofler
Madlavning spray
Krydderi efter eget valg

Brun hakkebøf, peber og løg. Tøm eventuelt fedt af. Læg tilbage i gryden. Tilsæt ketchup, sennep, barbeque, brun farin og chilipulver. Rør sammen. Lad det simre i cirka 30 minutter.

Til kartoflerne, forvarm ovnen til 425. Skær kartoflerne i tern og læg dem på en bageplade. Spray let med madlavningsspray for sprødhed. Drys med krydderier, såsom Mrs. Dash eller hvidløgs- og krydderurter. Bages i 20-30 minutter eller indtil kartoflerne er sprøde.

Eventuelle rester af sloppy joes kan laves til sandwich og bruges til frokost.

Med ordentlig planlægning kan familiemiddage smage fantastisk uden at det skal koste meget.

Ingen del af denne artikel må kopieres eller gengives i nogen form uden udtrykkelig tilladelse fra More4Kids Inc. © 2008 Alle rettigheder forbeholdt

Flere 4 børn

19 Kommentarer

Klik her for at sende en kommentar

Dette websted bruger Akismet til at reducere spam. Lær, hvordan dine kommentardata behandles.

  • Tak for de gode sparsomme opskrifter. Jeg er lige begyndt at lave mad igen. På grund af min hektiske tidsplan havde jeg købt mad, der allerede var tilberedt. Med den aftagende økonomi indså jeg, at jeg kunne spare flere penge ved rent faktisk at lave mad - dine opskrifter sammen med min yndlingskogebog af Deana Gunn og Wona Miniati med titlen "Cooking with All Things Trader Joe's," kommer til at spare mig for en masse sorg . Tak for de gode sparsommelighedstips!

  • Tak for den nyttige artikel. I en dårlig økonomisk situation som denne. Denne artikel kommer virkelig som en praktisk påmindelse om at være sparsommelig, mens du planlægger for udgifter. 🙂

Vælg et sprog

Kategorier