O letošních Velikonocích je zde několik receptů, které jistě potěší děti i celou rodinu. Velikonoční zmrzlinová hnízda jsou lahodnou kombinací čokoládových velikonočních minivajíček, marshmellows a zmrzliny. Super snadné brownie cupcaky jsou oblíbené každého a velmi snadné je vyrobit. Užijte si to, vím, že budeme!
Velikonoční zmrzlinová hnízda
Toto je perfektní dezert vhodný pro děti. Zaručeně to bude hit!
20 rozbalených minivajíček z mléčné čokolády
½ šálku miniaturních marshmallows
Lžíce 1
Lehký kukuřičný sirup
1 lžíce másla
1 ½ šálku kukuřičných vloček (drcených)
Vanilková zmrzlina
Čokoládový sirup na polevu
6 košíčků na muffiny lehce vymažte tukem a dejte stranou. 12 z 18 čokoládových vajíček (ujistěte se, že jsou odkrytá) dejte do mikrovlnné trouby asi 1 minutu (nebo o něco méně) a míchejte. Pokud se mikrovlnka úplně nerozpustí, dalších 10 sekund.
Smíchejte máslo, kukuřičný sirup a marshmallows v jiné misce a vložte do mikrovlnné trouby po dobu asi 15 sekund, míchejte, dokud se nerozpustí, a přidejte do ní rozpuštěnou čokoládu a cereálie. Směs dobře promíchejte.
Směs vtlačte na dno a na boky košíčků na muffiny, abyste vytvořili tvar „hnízdečka“. Dejte do lednice na cca 1 hodinu. Hnízda velmi opatrně vyjměte z košíčků na muffiny a nechte asi 15 minut stát při pokojové teplotě.
Do každého hnízda dejte malý kopeček vanilkové zmrzliny, navrch dejte další nezabalené čokoládové vajíčko a pokapejte čokoládovým sirupem.
Super snadné velikonoční koláčky
1 (19.5 oz) balení směsi čokoládových sušenek
36 mléčně-čokoládových mini vajíček
12 uncí smetanového sýra, změkčeného
¼ šálek krystalového cukru
1 polévková lžíce vanilkového extraktu
1 ½ šálku strouhaného kokosu
2 kapky zeleného potravinářského barviva
Předehřejte troubu na 350° F. Vyložte 24 košíčků na muffiny papírovými vložkami. Brownie mix připravíme podle návodu na obalu. Vmícháme 9 nezabalených mini čokoládových vajíček a dobře promícháme. Těsto nalijte do připravených košíčků na muffiny. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 15 až 17 minut, nebo dokud okraje nezačnou tuhnout, ale střed je stále mírně měkký. Vyjměte z trouby a nechte asi 10 minut chladnout na pánvi. Vyjměte na mřížku, aby úplně vychladla.
V samostatné misce vyšleháme smetanový sýr, cukr a vanilku elektrickým mixérem do hladka. Dát stranou.
Smíchejte strouhaný kokos a potravinářské barvivo v malé misce a dobře promíchejte. Nyní naplňte každý košíček polévkovou lžící směsi smetanového sýra a směs uhlaďte. Poté košíčky posypte strouhaným kokosem „zelenou trávou“. Každý košíček položte jedním nezabaleným čokoládovým vejcem.
Přidat komentář